Главная / Новости / В регионе будут производить легендарные сыры: брынзу и моцареллу
25 мая 2012
В регионе будут производить легендарные сыры: брынзу и моцареллу
В Пензенской области будут производить легендарные сыры: брынзу и моцареллу
Стоит отметить, что в настоящее время полностью завершен монтаж специализированного итальянского оборудования на предприятии «Мега-Мастер» в селе Вирга Нижнеломовского района.
Пока техника функционирует в тестовом режиме, однако ужес июля здесь начнут производить моцареллу.
Для справки. Предприятие «Мега-Мастер» работает с 2009 года. На сегодняшний день в списке продукции, выпускаемой этой компанией, значатся сыр «Российский» и несколько видов сырных «косичек».
Ожидается, что до конца текущего года будет завершено строительство нового цеха,а также существенно увеличен штат предприятия.