В Пензенской области стали больше производить молока и мяса

О росте, наметившемся в отрасли, стало известно после того, как в региональном министерстве сельского хозяйства подвели итоги работы за I квартал 2015 года.

Согласно официальной статистике за три месяца в хозяйствах всех категорий Пензенской области было произведено 58 тысяч 600 тонн скота и птицы на убой. В данном случае речь идет о скоте и птице в живом весе. Рост по отношению к уровню прошлого года составил 10,4%.

За отчетный период в регионе было произведено 22 тысячи 200 тонн мяса и субпродуктов. Если сравнить с уровнем прошлого года, то это больше на 71,3%.

Что касается молока, то его валовое производство выросло на 7,1%, в конечном итоге оно составило 69 тысяч 800 тонн.

Средняя по области продуктивность дойного стада составляет 1 тысяч 115 килограмм молока.