В Пензенской области определили лучшего повара

Стоит отметить, что финальный этап соревнований начался с блиц-опроса на тему кулинарных технологий. Затем жюри получило возможность продегустировать домашние заготовки. Перед всеми конкурсантами стояла непростая задача: удивить экспертов своим коронным блюдом.

Жюри конкурса присудило высший балл блюду «Лебединая верность», приготовленному поваром Татьяной Федосеевой из Земетчинского района. В настоящее время Татьяна работает поваром в ресторане «Рандеву».

Как рассказали члены жюри, Татьяне Федосеевой удалось приготовить запеченную семгу под воздушным соленым безе.