Главная / Новости / Рыба из пензенских магазинов не прошла проверку Роспотребнадзора
18 ноября 2014
Рыба из пензенских магазинов не прошла проверку Роспотребнадзора
46 внеплановых проверок рыбной продукции – именно столько проверок морепродуктов, продаваемых в пензенских магазинах, провели сотрудники пензенского управления Роспотребнадзора
По итогам, указанных выше проверок в центре гигиены и эпидемиологии был исследован 81 образец: 72 отечественных и 9 импортных.
«Из проверенных образцов, как минимум, 39, в том числе 7 иностранного производства: вьетнамского и китайского, не отвечают установленным в Российской Федерации нормам», - рассказали эксперты центра гигиены и эпидемиологии.
В основном у экспертов были претензии к качеству глазури. В частности масса льда в забракованных образцах составляет от 7 до 63%, при норме в 5%.
В целом сотрудниками Роспотребнадзора составлено 42 административных протокола, забраковано 20 партий рыбы массой 452 килограмма 700 грамм.
